Шнековый охладитель картофеля
Для охлаждения продуктов используется метод непрерывного воздействия холодной воды в шнековом охладителе. Перед обработкой продукт нарезают на кусочки толщиной около 12 мм, что особенно актуально, например, при производстве картофельных хлопьев. Для достижения оптимального результата уровень заполнения машины составляет приблизительно 70%, что позволяет эффективно использовать ее возможности. Продолжительность обработки при помощи оборудования настраивается индивидуально в зависимости от характеристик продукта, его начальной температуры и требуемого результата.
Индивидуальный подход в проектировании оборудования
Конструкция оборудования подбирается под конкретные требования производства. При проектировании учитываются параметры продукта, температурные показатели и необходимое время охлаждения. Такой подход обеспечивает высокую эффективность процесса и позволяет адаптировать машину под различные типы продукции.
и оптимальной концепции
Оставьте заявку и специалисты компании расскажут Вам обо всех нюансах, возможностях
и оптимальных решениях.
Современные технологии охлаждения позволяют минимизировать потерю качества продукта, сохраняя его текстуру, вкус и питательные свойства. Это делает метод непрерывного охлаждения холодной водой незаменимым на производственных линиях, где требуется быстрое и равномерное снижение температуры. Кроме того, гибкость настройки оборудования позволяет внедрять его как в крупных, так и в малых производственных масштабах.
Обсудим задачи, найдем лучшее решение и ответим на вопросы.
Остаемся на связи!