Ленточная фритюрница для картофеля

Промышленная ленточная фритюрница предназначена для непрерывной обжарки нарезанного картофеля. Продукт равномерно распределяется по проволочной ленте из нержавеющей стали и погружается в изолированный бак с горячим маслом. Процесс жарки осуществляется при заданной оборудованию температуре, а время обжарки регулируется с помощью электронного вариатора скорости, обеспечивая стабильное качество готового продукта.

В комплект поставки входят:

• Электронная система регулировки уровня масла для поддержания оптимальных условий жарки.
• Резервуар для подачи и хранения масла, обеспечивающий непрерывную работу.
• Фильтрующий барабан с клиновым ситом, поддерживающий чистоту масла.
• Три центробежных насоса для циркуляции горячего масла, обеспечивающие равномерный нагрев и движение.

Также оборудование оснащено электрической панелью управления из нержавеющей стали, которая включает:

• Защиту приводных устройств.
• Термостатический контроль температуры жарки.
• Преобразователь частоты для регулировки скорости.
• Функции аварийной остановки.
• Подогрев фар, звуковой сигнал и другие функции для повышения удобства эксплуатации.

Машина сочетает надежность, простоту управления и высокую производительность, идеально подходя для современных производственных линий.